秋冬季節(jié)，牟定縣農(nóng)村有部分群眾有煮食草烏、附片祛寒防病的習(xí)俗，為有效防范和減少食用草烏、附片引發(fā)中毒事件，切實(shí)保障廣大人民群眾身體健康和生命安全，牟定縣人民政府食品安全委員會(huì)辦公室、牟定縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局安樂(lè)市場(chǎng)監(jiān)管所“四舉措”做好預(yù)防食用草烏、附片中毒防控工作。

一是加強(qiáng)預(yù)警，防患到位。發(fā)布《關(guān)于預(yù)防食用草烏附片中毒的預(yù)警公告》，提醒廣大群眾草烏、附片是毒性較強(qiáng)的中藥材，國(guó)務(wù)院已將其列入《醫(yī)療用毒性藥品管理辦法》進(jìn)行管理，任何單位或個(gè)人應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下正確使用，擅自加工食用草烏、附片有中毒乃至危及生命安全的風(fēng)險(xiǎn)。若食用草烏、附片后出現(xiàn)口、唇、舌發(fā)麻，臉部以及皮膚發(fā)癢或者有螞蟻爬行感，惡心、發(fā)慌等中毒癥狀，應(yīng)立即到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院救治。

二是加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造氛圍。充分利用安樂(lè)市場(chǎng)監(jiān)管所QQ群、微信公眾號(hào)等媒體，召開(kāi)草烏附片中毒防控培訓(xùn)會(huì)等方式，廣泛宣傳預(yù)防食用草烏附片中毒的常識(shí)。在餐館、學(xué)校、工地、農(nóng)村及街道公告欄、單位宣傳欄等位置張貼預(yù)警公告，做到預(yù)防食用草烏、附片中毒防控知識(shí)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)市場(chǎng)、進(jìn)餐館、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)工地，切實(shí)做到宣傳工作全覆蓋；充分發(fā)揮13名農(nóng)村食品藥品協(xié)管員的作用，廣泛發(fā)動(dòng)社會(huì)力量投入到宣傳引導(dǎo)工作中，大力宣傳食用草烏、附片中毒癥狀、自救、送診等知識(shí)，引導(dǎo)群眾在非醫(yī)用的情況下不要食用草烏等毒性藥材，養(yǎng)成良好飲食生活習(xí)慣。

三是加強(qiáng)監(jiān)管，筑牢防線。要求各級(jí)各相關(guān)職能部門加強(qiáng)監(jiān)管，在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)強(qiáng)化對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲單位等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所中食藥同源藥材的監(jiān)管。加大對(duì)餐飲服務(wù)單位、單位食堂、工地食堂、會(huì)議聚集及農(nóng)村自辦宴席等監(jiān)管力度，嚴(yán)禁烹調(diào)加工草烏、附片、附子等毒性中藥材（飲片）供食用，通過(guò)詢問(wèn)、發(fā)放預(yù)警廣告、宣傳材料等方式，邊宣傳邊整治，切實(shí)消除中毒隱患。截至目前，，共出動(dòng)執(zhí)法人員10人次、執(zhí)法車輛2輛次，檢查食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位和醫(yī)療機(jī)構(gòu)19家次，張貼《預(yù)警公告》45余份。

四是加強(qiáng)值守，落實(shí)職責(zé)。進(jìn)一步健全應(yīng)急值守機(jī)制，形成由一名領(lǐng)導(dǎo)帶班，1名以上執(zhí)法人員24小時(shí)值班的食品安全日常應(yīng)急值守工作機(jī)制，落實(shí)值班人員崗位職責(zé)，保證24小時(shí)聯(lián)絡(luò)通暢，加大了對(duì)食用草烏、附片引起食物中毒事件的防控力度，一旦發(fā)生食用草烏、附片、附子等中毒事故，及時(shí)組織好救治等應(yīng)急處置工作。