戌街鄉(xiāng)廣大父老鄉(xiāng)親:
草烏、附子等是毒性中藥材,不是食品,更不是保健食品,其主要成分烏頭堿對(duì)人體毒性極強(qiáng),0.2毫克的烏頭堿就能讓人中毒,3毫克就能致人死亡,毒性是砒霜的百倍,燉煮等普通加工方式無(wú)法完全破壞其毒性。為避免食用草烏、附子等毒性中藥材中毒事件發(fā)生,最大限度保障人民群眾身體健康和生命安全,現(xiàn)發(fā)布風(fēng)險(xiǎn)提示如下:
一、草烏、附子已列入國(guó)家《醫(yī)療用毒性藥品管理辦法》進(jìn)行管理,不能當(dāng)作食品、普通藥膳食用。邀約他人加工、食用草烏、附子等毒性中藥材造成中毒事件發(fā)生的,要承擔(dān)由此帶來(lái)的民事責(zé)任,情形嚴(yán)重的,要追究刑事責(zé)任。
二、禁止任何單位、個(gè)人在農(nóng)(集)貿(mào)市場(chǎng)非法銷售草烏、附子等毒性中藥材和制售膳食、泡酒。任何餐飲服務(wù)單位不得以任何方式經(jīng)營(yíng)以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品(包括自制的泡酒),一經(jīng)發(fā)現(xiàn),依法嚴(yán)厲進(jìn)行查處,涉嫌犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
三、學(xué)校食堂(含托幼機(jī)構(gòu))、單位食堂、建筑工地食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、醫(yī)院食堂、婚喪嫁娶、農(nóng)村宴席和會(huì)議集體用餐等群體性聚餐,嚴(yán)禁加工食用以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品,防止引發(fā)群體性食物中毒事件。
四、家庭自制的含有草烏等毒性中藥材的外用藥酒,應(yīng)當(dāng)標(biāo)識(shí)清楚并妥善貯存,防止誤飲誤食導(dǎo)致中毒的情況發(fā)生。
五、如因疾病確需服用,應(yīng)前往正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)購(gòu)買經(jīng)科學(xué)炮制的草烏、附子,并在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。
六、若誤食草烏、附子等毒性中藥材及其制品后,如出現(xiàn)口舌麻木、頭暈眼花、惡心嘔吐、呼吸困難、心悸胸悶等不適癥狀,應(yīng)當(dāng)立即前往醫(yī)院就診或及時(shí)撥打120急救電話求救,一定不要采用民間不科學(xué)的土方法自行解毒,同時(shí),保存剩余食物及嘔吐物,供醫(yī)療救治參考。
七、請(qǐng)廣大父老鄉(xiāng)親進(jìn)行監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)食品安全違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,及時(shí)向有關(guān)監(jiān)管部門舉報(bào)或撥打投訴舉報(bào)電話12315。戌街鄉(xiāng)人民政府值班電話0878—5331021。
民以食為天,食以安為先。廣大父老鄉(xiāng)親要加強(qiáng)自我防范,倡導(dǎo)科學(xué)健康飲食,自覺做到不參與、不邀約、不煮食草烏、附子等毒性中藥材,不飲用以此類藥材自行泡制的藥酒,發(fā)現(xiàn)有人擅自煮食或飲用時(shí)要堅(jiān)決勸阻,謹(jǐn)防中毒事件發(fā)生。