牟定縣大抓食用菌產(chǎn)業(yè) 助力鄉(xiāng)村振興
近年來，牟定縣堅持以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，深入貫徹黨的二十大精神，全面落實(shí)“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”新發(fā)展理念，緊緊圍繞“野生食用菌提質(zhì)增效、人工食用菌規(guī)模增加、食用菌產(chǎn)業(yè)三產(chǎn)融合”的工作目標(biāo)，大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興，呈現(xiàn)出野生食用菌平穩(wěn)發(fā)展、栽培食用菌加快發(fā)展、科技作用更加明顯、群眾對食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信心不斷增強(qiáng)的良好態(tài)勢。
重視組織領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)保障。縣委縣政府高度重視食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2022年，成立以縣長為組長、分管副縣長為副組長，相關(guān)部門主要領(lǐng)導(dǎo)為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，2024年，又成立由縣委副書記和分管副縣長為領(lǐng)銜領(lǐng)導(dǎo)，縣委副書記任專班組組長，縣級相關(guān)部門主要領(lǐng)導(dǎo)為副組長，相關(guān)同志為成員的工作專班，統(tǒng)籌推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，適時召開召開全縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)會、調(diào)度會，聽取相關(guān)部門工作情況匯報，研究解決發(fā)展中遇到的困難和問題，為全縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了堅強(qiáng)的組織保障。
明確任務(wù)目標(biāo)強(qiáng)推進(jìn)。2022年制定出臺《牟定縣縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案》，2023年制定出臺《牟定縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動方案（2023—2025年）》，明確到2025年，實(shí)現(xiàn)野生菌保育面積10萬畝，栽培食用菌種植5000畝以上，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2.5億元。及時下發(fā)《牟定縣2024年食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作要點(diǎn)》，對2024年食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)任務(wù)進(jìn)行分解立項，明確鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部門職責(zé)任務(wù)、完成時限，適時對工作推進(jìn)落實(shí)情況進(jìn)行專題調(diào)研指導(dǎo)，有力推動各項工作任務(wù)落實(shí)。
大抓招商引資強(qiáng)基地。成功引進(jìn)云南福田林農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司入駐牟定成立楚雄福林田農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，在新橋鎮(zhèn)大蒙恩村、共和鎮(zhèn)散花村建成2個姬松茸種植基地（共65畝63個種植大棚）的基礎(chǔ)上，圍繞建設(shè)200畝以上姬松茸規(guī)范化種植示范基地目標(biāo)，2024年4月爭取到滬滇協(xié)作項目資金397萬元，扶持楚雄福林田農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司在共和鎮(zhèn)羅旗屯村建設(shè)姬松茸種植大棚及配套設(shè)施，3個基地建成后，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2000萬元，帶動基地周邊群眾務(wù)工300-500人，季節(jié)性臨時用工1000余人，有力推動鄉(xiāng)村振興，促進(jìn)群眾增收致富。
壯大市場主體強(qiáng)基礎(chǔ)。構(gòu)建產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展平臺，大力培育市場主體，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，建立聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，推動高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，帶動群眾就近就業(yè)，增加脫貧人口和村集體經(jīng)濟(jì)收入。全縣共培育食用菌種植、加工、貿(mào)易企業(yè)17家、專業(yè)合作社11戶、食用菌餐飲經(jīng)營企業(yè)1戶。其中：有姬松茸生產(chǎn)銷售能力4000萬元以上的企業(yè)1戶、500畝以上羊肚菌種植能力的企業(yè)1戶、年150萬棒菌棒生產(chǎn)加工能力的企業(yè)1戶、年食用菌凍干及精深加工能力250噸的企業(yè)1戶、年野生食用菌銷售量500噸以上的企業(yè)2家。
堅持科技創(chuàng)新強(qiáng)發(fā)展。與上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長譚琦專家簽訂合作協(xié)議，成立“譚琦專家工作站”，部分企業(yè)與省農(nóng)科院、省食用菌研究所合作，研發(fā)實(shí)驗(yàn)種植技術(shù)和品種，為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支持。其中：牟定明恒農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司具備培育羊肚菌、雞油菌、香蕈、香菇、榆黃菌、平菇、金耳、白參、大球蓋菇、黃金針、白金針、大香菇11個品種，2023年實(shí)際生產(chǎn)30萬棒，菌棒銷往楚雄市、永仁縣和大理劍川、云龍等地。在共和、鳳屯、蟠貓、安樂大力開展“封山育林”“封山育菌”，最大限度保護(hù)野生菌賴以生存的自然生態(tài)環(huán)境，在化佛山建成220畝野生食用菌保育促繁基地1個。（牟定縣供銷社代光忠）
